Jagody i kwiaty zimowe

Kolekcja Jagody i kwiaty zimowe: kompozycja zapachowa oparta na jałowcu, ciemierniku i czerwonych jagodach

Kompozycja „Jagody i kwiaty zimowe” opiera się na dwóch rodzinach roślin, które naturalnie współistnieją od listopada do stycznia: z jednej strony są to trwałe jagody o owocowo-żywicznym profilu, z drugiej zaś zimowe kwiaty, które kwitną poza sezonem. Nie jest to akord wiosenny podgrzany na tę okazję; jest to kompozycja zapachowa, której spójność wynika z rzeczywistych warunków panujących w zimnych porach roku.

Jeśli chodzi o jagody, nuta środkowa opiera się zazwyczaj na jałowcu pospolitym (Juniperus communis), którego jagody stanowią dobrze udokumentowany surowiec. Zawierają one od 0,2 do 3,4% olejków eterycznych w zależności od dojrzałości, z przewagą alfa-pinenu (30 do 60%), limonenu i sabinenu. Efekt zapachowy jest wyraźny: świeży, lekko kamforowy, z nutą żywicy, która jest bardziej ciepła niż drzewna. Podczas powolnego spalania lub dyfuzji profil ten ujawnia się stopniowo i utrzymuje się przez jedną do dwóch godzin w pomieszczeniu o powierzchni 20–30 m². Jagody głogu (Crataegus monogyna) i dzikiej róży (Rosa canina) nadają bardziej słodko-kwaśną nutę, często wykorzystywaną do podkreślenia nuty głowy bez przytłaczania nut kwiatowych.

Kwiaty zimowe: ciemiernik, cyklamen i daphne odorant

Kwiatowa część kolekcji skupia się wokół kwiatów, które kwitną w temperaturach poniżej zera. Ciemiernik czarny (Helleborus niger) jest botanicznym odpowiednikiem róży bożonarodzeniowej: jego kremowo-białe lub jasnoróżowe działki pojawiają się od grudnia do marca, czasami pod śniegiem. Jego zapach jest dyskretny, lekko zielony i mleczny. W perfumerii akord ciemiernika jest odtwarzany syntetycznie w oparciu o zimne nuty kwiatowe, fiołka i zielone akcenty chlorofilu. Cyklamen (Cyclamen coum) zapewnia bardziej rozpoznawalny kwiatowy zapach, lekko słodki z charakterystyczną roślinnością. Daphne odora (Daphne odora), rzadziej spotykana w komercyjnych akordach, zapewnia intensywny biały kwiatowy zapach, zbliżony do bzu, ale bardziej wyrazisty, bez miękkości, jaką może mieć bez w wysokim stężeniu.

Połączenie tych dwóch nut tworzy napięcie: lekko gorzka świeżość jałowca kontrastuje z delikatnym, zielonym kwiatowym zapachem ciemiernika lub cyklamenu. To właśnie to napięcie odróżnia tę kolekcję od zwykłego zapachu „zimowego lasu” lub „generycznego białego kwiatu”. Żadne z nich samo w sobie nie wystarczyłoby do opisania tego, co otrzymujemy; to ich zrównoważona relacja sił definiuje akord.

Świece, dyfuzory trzcinowe i spraye: konkretne różnice w zastosowaniu

Formaty tej kolekcji nie są wymienne. Każdy z nich ma swój własny profil dyfuzji, czas działania i kontekst użytkowania.

Świeca zapachowa: płynny wosk w temperaturze topnienia (60–65°C dla standardowego wosku sojowego) stopniowo uwalnia lotne związki. W przypadku pomieszczeń o powierzchni od 15 do 40 m² świeca o wadze 200 g zapewnia zazwyczaj 40 do 60 godzin palenia. Przy pierwszym użyciu należy poczekać, aż jezioro topnienia osiągnie krawędź pojemnika, zanim zgaśnie, aby uniknąć tunelowania i zoptymalizować powierzchnię dyfuzji przy kolejnych użyciach.
Dyfuzor trzcinowy: pasywna i ciągła dyfuzja, bez płomienia i ciepła. Zapach uwalnia się przez 4 do 8 tygodni, w zależności od lotności mieszanki, temperatury otoczenia i liczby zanurzonych trzcin. Odwrócenie trzcin raz w tygodniu ponownie uruchamia proces parowania. Efekt jest mniej intensywny niż w przypadku zapalonej świecy, ale utrzymuje się w sposób ciągły.
Spray do pomieszczeń: natychmiastowe działanie, wysycha w ciągu 30 do 60 sekund. Skuteczny, zapewnia szybki efekt przed konkretną okazją. Trzymaj butelkę w odległości 30 do 40 cm od powierzchni, którą chcesz perfumować. Nie rozpylaj bezpośrednio na jedwabie lub aksamity.

Aby wybrać między tymi formatami, należy wziąć pod uwagę częstotliwość użytkowania i wielkość pomieszczenia. Kuchnia otwarta na salon o powierzchni 50 m² wymaga mocy dyfuzji, której świeca o wadze 200 g nie jest w stanie zapewnić w sposób równomierny; lepiej jest zastosować dwa punkty dyfuzji lub bardziej skoncentrowany format. Natomiast naturalnie wentylowana sypialnia o powierzchni 12 m² zostanie nasycona zapachem przez świecę o dużej średnicy.

Zobowiązanie 1% for the Planet dotyczące edycji świątecznych 2025

W edycjach świątecznych 2025 kolekcja Baies et Fleur d’hiver jest jedną z czterech kolekcji objętych programem 1% dla planety, obok Sapin Exquis, Thé et Pain d’épices oraz Autour de la cheminée. W praktyce 1% obrotów generowanych przez te kolekcje jest przekazywane stowarzyszeniom ekologicznym certyfikowanym przez sieć. Program ten istnieje od 2002 roku i zrzesza ponad 6000 przedsiębiorstw członkowskich w 60 krajach. Stowarzyszenia będące beneficjentami podlegają corocznej niezależnej certyfikacji, co odróżnia je od czysto deklaratywnego zobowiązania.

Profil zapachowy tej kolekcji sprawia, że pasuje ona do okresu od grudnia do lutego: akord jagód i zimnych kwiatów utrzymuje się w ogrzewanych wnętrzach, nie stając się przytłaczający, właśnie dlatego, że terpenowe nuty głowy jałowca mają wysoką lotność, która równoważy kwiatowe nuty serca. Jest to akord, który najlepiej sprawdza się w pomieszczeniu o temperaturze 19-21°C niż w przegrzanym do 25°C, gdzie zimne nuty zbyt szybko zanikają.